PRODUCTOS

PACKS BARBACOAS

• Pack Barbacoa Juvenil 4 Personas

• Pack Barbacoa Argentina 4 Personas

• Pack Barbacoa Ternera Sierra De Guadarrama 4-6 Personas

TERNERA

• Rabo de ternera
• Tomahawk de ternera de la SIERA DE GUADARRAMA
• Carne picada de ternera
• Ragut de ternera
• Tapilla de ternera de la SIERRA DE GUADARRAMA
• Entrañas de añojo de la SIERRA DE GUADARRAMA
• Entrecot de ternera de la SIERRA DE GUADARRAMA
• Chuletón de ternera de la SIERRA DE GUADARRAMA
• Solomillo de ternera de la SIERRA DE GUADARRAMA
• Solomillo de ternera de la TERNERA SIERRA DE GUADARRAMA
• Filete de ternera de la SIERRA DE GUADARRAMA
• Morcillo de ternera
• Churrasco de BLACK ANGUS CERTIFICADO

VACA

• Churrasco de vaca madurado
• Lomo de vaca
• Solomillo de vaca

CORDERO

• CORDERO Castilla y Leon por medios y enteros
• Chuletas De Lechal

CERDO

• Espinazo Salado el Jabuelo
• Espinazo Salado el Jabuelo
• Panceta de cerdo lonchas
• Lagarto Ibérico
• Chuletas de aguja de cerdo duroc

POLLO

• Contramuslos de pollo
• Pollo certificado
• Contramuslos de pollo certificado

ELABORADOS

• Filete de ternera a la milanesa
• Filete de pollo empanado
• Alas de pollo con mostaza y miel
• Hamburguesas

QUESOS

• Queso Ojos Del Guadiana Curado
• Payoyo Cabra Curado
• Payoyo Cabra Semi
• Dehesa De Los Llanos Curado
• Queso Don Picon De Cuenca
• Queso Idiazabal D.O.
• Payoyo Oveja Curado

JAMONES

• Paleta Ibérica 75% Bellota Pinucho
• Jamón Ibérico de cebo
• Cecina artesana el castro
• Centro de paleta Gran Reserva Joselito

COMIDA COCINADA

HORNO A BAJA TEMPERATURA

• POLLO ASADO1,5kg (3-RACIONES) (calentar-pasteurizado-baja temperatura)
• CODILLO DE JAMON ASADO (para calentar-pasteurizado-a baja temperatura)
• TIRA DE COSTILLAS MEDIO (para calentar-pasteurizado-a baja temperatura)
• TOMAHAWK DE TERNERA RACIÓN (calentar-pasteurizado-baja temperatura)

PLATOS

• ALBONDIGAS DE TERNERA ALOLOROSO (calentar-pasteurizado-bajatemperatura)
• ALBONDIGAS DE PAVO YOGUR CURRY (calentar-pasteurizado-baja temperatura)
• POLLO PICANTONES (para calentar-pasteurizado-a baja temperatura)
• YAKISOBA DE POLLO CON VERDURAS (para calentar-pasteurizado)
• YAKISOBA DE TERNERA, ARROZ Y VERDURAS (para calentar-pasteurizado)
• CARRILLADA DE CERDO (para calentar-pasteurizado-baja temperatura)
• SOLOMILLO CON SALSA ROQUEFORT (calentar-pasteurizado-baja temperatura)
• POLLO TIKKA MASALA (calentar-pasteurizado-baja temperatura)
• WOK DE TERNERA Y VERDURAS (para calentar-pasteurizado)
• WOK DE POLLO Y VERDURAS (para calentar-pasteurizado)
• COCHINITA PIBIL500G(2RACIONES (calentar-pasteurizado-baja temperatura)
• Albóndigas ternera tomate huerta (calentar-pasteurizado-bajatemperatura)
• RISOTTO CON BOLETUS Y TRUFA (calentar-pasteurizado-a baja temperatura)
• HUMMUS (para calentar-pasteurizado)
• RABO DE TORO (para calentar-pasteurizado-a baja temperatura)
• COUS COUS CON VERDURA (para calentar-pasteurizado)
• COUS COUS CON VERDURA (para calentar-pasteurizado)
• ALCACHOFAS TUDELA CONFITADAS (calentar-pasteurizado-baja temperatura)

CREPES

• CREPES DE POLLO TIKKA MASALA (para calentar-pasteurizado)
• CREPES DE GAMBAS CON 3 QUESOS (para calentar-pasteurizado)
• CREPES DE COCHINITA PIBIL (para calentar-pasteurizado)
• CREPES DE POLLO Y CHAMPIÑON (para calentar-pasteurizado)

GUARNICIONES

• ARROZ BLANCO (para calentar-pasteurizado-a baja temperatura)
• PATATAS RUSTICAS (para calentar-pasteurizado-a baja temperatura)
• PATATAS PANADERAS (para calentar-pasteurizado-a baja temperatura)
• PURE DE PATATAS CON BOLETUS Y TRUFA (para calentar-pasteurizado)
• PATATAS CONFITADAS RACIÓN (calentar-pasteurizado-baja temperatura)
• PIMIENTO ROJO ASADO (para calentar-pasteurizado-a baja temperatura)